Grøntsagssovs

Du skal bruge:
½ hakket løg
4-7 tomater
Tomatpure
Vand
Saltede peanuts

Sådan gør du:
· ½ hakket løg og tomater svitses i olie.
· Tomatpuree fra dåse blandes i med lidt vand.
· Sovsen koger godt igennem.

· Bland saltede peanuts i.
· Serveres med ris eller nzima og evt. stegte bananer og chapati.